Resalta la cálida hospitalidad y la deliciosa gastronomía que caracterizan al Eje Cafetero. Explora la cocina tradicional de la región, que incluye platos como la bandeja paisa, la arepa de chócolo, y la lechona tolimense, entre otros. Además, destaca la hospitalidad de los habitantes locales, quienes reciben a los visitantes con los brazos abiertos y […]
Sumérgete en la rica historia y tradición del café en Colombia, especialmente en el Eje Cafetero, que es conocido como el corazón de la industria cafetera del país. Explora cómo el café ha moldeado la cultura y la identidad de la región, desde las antiguas haciendas cafetaleras hasta las modernas fincas de café orgánico. Destaca […]
It wasn’t planned. I was walking along a quiet trail when a turquoise flash caught my eye. There, half-hidden among the branches, was the Motmot, as still as can be, watching me as much as I watched it. The vivid colors of its head and chest were enough to make me stop. I slowly raised […]